Ламинария (морская капуста): природный источник органического йода
Ламинария, или морская капуста (Laminaria japonica и родственные виды) — крупные бурые водоросли, произрастающие в холодных морях Тихого и Атлантического океанов. На протяжении тысячелетий морская капуста является частью рациона народов Японии, Китая и Кореи, где низкая распространённость йодной недостаточности традиционно связывается с регулярным употреблением водорослей. В нутрицевтике ламинария ценится прежде всего как богатейший природный источник органического йода.
Ламинария является уникальным концентратором минеральных веществ морской воды — особенно йода. Состав ламинарии:
- Йод — основной нутрицевтический микроэлемент ламинарии; содержится преимущественно в форме органических соединений (йодтирозины и др.), усваивающихся значительно лучше, чем неорганический йодид калия;
- Альгинаты — полисахаридная фракция клеточных стенок водорослей; обладают желирующими и сорбирующими свойствами, способствуют нормальной работе желудочно-кишечного тракта;
- Фукоидан — сульфатированный полисахарид, характерный для бурых водорослей; является предметом активных исследований;
- Минералы — помимо йода: калий, кальций, магний, железо, цинк в природных пропорциях;
- Витамины — В12 (в небольших количествах), К, С, D в составе растительной матрицы.
Ламинария vs синтетический йод: преимущества природной формы
Синтетический йод в виде йодида калия, используемый для обогащения соли, является неорганической формой микроэлемента. Ламинария как источник природного органического йода предлагает альтернативный подход к восполнению этого важного микроэлемента.
Кроме того, ламинария обеспечивает йод в матрице минерального комплекса морской воды — вместе с другими нутриентами в природных пропорциях, что соответствует принципу целостного растительного питания.
Йод является критически важным микроэлементом для нормального синтеза гормонов щитовидной железы — тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3). Без достаточного количества йода нормальная функция железы невозможна.
Кому подходит добавка с ламинарией
Добавка может быть актуальна для людей, проживающих в регионах с низким содержанием йода в почве и воде (к которым относится большинство регионов Украины), а также для тех, кто ограничивает употребление морепродуктов или йодированной соли. Внимание: при гипертиреозе (повышенной функции щитовидной железы) или аутоиммунном тиреоидите Хашимото приём йода требует согласования с эндокринологом — избыточное поступление йода может быть вредным.
Почему Амрита
Амрита производит добавки на современном оборудовании из сертифицированного сырья. Официальный интернет-магазин: прямые поставки от производителя без посредников.
Постоянным клиентам — скидки до 15%. Доставка по всей Украине.
