Витамины и добавки в путешествие (бета глюканы)

Что такое бета-глюканы и из каких источников их получают

Бета-глюканы — класс природных полисахаридов, состоящих из цепочек глюкозы, соединённых специфическими бета-гликозидными связями. Они не синтезируются в организме человека и поступают исключительно извне — из пищевых источников или добавок. Бета-глюканы являются одними из наиболее изученных природных иммуномодулирующих полисахаридов: они привлекают внимание учёных и практиков нутрицевтики уже несколько десятилетий и являются предметом сотен клинических и лабораторных исследований.

Бета-глюканы присутствуют в различных природных источниках, однако отличаются по строению в зависимости от происхождения:

• Грибы — шиитаке (Lentinus edodes), майтаке (Grifola frondosa), рейши (Ganoderma lucidum), чага; содержат преимущественно бета-1,3/1,6-глюканы с разветвлённой цепочечной структурой; считаются наиболее иммуноактивными;
• Зерновые злаки — овёс и ячмень; содержат бета-1,3/1,4-глюканы с более линейной структурой; исследуются прежде всего в контексте поддержки нормального уровня холестерина;
• Дрожжи — Saccharomyces cerevisiae; содержат бета-1,3/1,6-глюканы из клеточных стенок; являются распространённым промышленным источником бета-глюканов для добавок.

Бета-1,3/1,6-глюкан: механизм поддержки иммунитета

Специфическая разветвлённая структура бета-1,3/1,6-глюканов грибов и дрожжей обусловливает их взаимодействие с рецепторами клеток иммунной системы — в частности с рецептором Dectin-1 на поверхности макрофагов и дендритных клеток. Это взаимодействие является сигналом для активации нормального иммунного ответа, что объясняет особый интерес к бета-глюканам грибов и дрожжей в контексте поддержки защитных сил.

Бета-глюканы овса и ячменя, в свою очередь, имеют менее разветвлённую структуру и взаимодействуют с рецепторами кишечника, поддерживая нормальный микробиом и уровень холестерина.

Кому подходит добавка с бета-глюканами

Добавка может быть актуальна для людей, стремящихся поддержать нормальную функцию иммунной системы природными полисахаридами. Бета-глюканы хорошо изучены и в целом хорошо переносятся. Перед приёмом рекомендуется консультация врача при аутоиммунных заболеваниях или при одновременном приёме иммуносупрессантов.

Почему Амрита

Амрита — официальный производитель добавок на собственных мощностях из сертифицированного сырья от ведущих поставщиков. Официальный интернет-магазин: прямые поставки от производителя.

Постоянным клиентам — скидки до 15%. Доставка по всей Украине.