Лето – время сезонных овощей и специй, а значит – время сезонных кулинарных шедевров и экспериментов. Салаты, овощные закуски, невероятные блюда на гриле – чаще всего здоровые вкусности соседствуют на столе с шашлыками и калорийными соусами. Как попробовать все и не получить лишние сантиметры на талию?
Режим активности «лето»
Летом нам доступно гораздо больше активностей, чем в любое другое время года: йога на свежем воздухе, командный спорт, плавание, пробежки на берегу моря или реки.
-
Начните день правильно.
После пробуждения, до завтрака, выпивайте пару стаканов воды, это запустит работу органов пищеварения. Позавтракайте легким фруктовым салатом или смузи – не перегружайте организм перед утренней тренировкой.
-
Выше температура – больше воды.
Большинство из нас пьет воду, кода хочется. К сожалению, организм устроен так, что воды ему хочется только когда начался процесс обезвоживания. Это очень вредно. Вода в достаточном количестве необходима для здорового детокса, сжигания жиров, правильного обмена веществ.
Средняя летняя норма воды в день – 2,5 литра, если только ваши почки здоровы и нет противопоказаний для приема большого количества жидкости. В воду можно добавить сок лимона или грейпфрута, или иногда заменять ее некрепким травяным чаем.
-
Тренируемся в удовольствие.
Избегайте тренировок в полуденный зной. Перегрев организма или гипертермия не поможет вам сбросить килограммы или стать здоровее, а вот проблемы с сердцем, сосудами и органами дыхания обеспечит. Тренируйтесь в прохладном парке, рано утром или вечером после 20:00, когда солнце не так агрессивно.
Режим питания «лето»
Вряд ли в жаркий летний день вы захотите съесть рульку или сытный мясной салат с майонезом. Природа сама помогает нам составить разнообразное и полезное меню для избавления от лишних килограммов.
-
Свежие овощи.
Овощи, не прошедшие термическую обработку, сохраняют максимум полезных веществ и минимум калорийности. Диетологи рекомендуют употреблять в пищу больше зеленых овощей – они богаты клетчаткой, магнием, фосфором и витаминами.
Избегайте калорийных салатных заправок – они могут свести все старания на нет. Перед едой добавляйте в «зеленое» блюдо пару чайных ложек нерафинированного растительного масла – льняного, тыквенного, кунжутного. Оно придаст блюду пикантности и разнообразит коктейль получаемых с овощами витаминов.
-
Ягоды.
Яркая клубника, сочная черешня, богатая витамином С смородина – лучшая замена привычным сладостям и калорийным перекусам. Ягоды улучшают обмен веществ, насыщают организм антиоксидантами и, конечно же, улучшают настроение.
-
Овощные и фруктовые смузи.
Отличный вариант для творческих людей, которые любят изобретать свои рецепты и сочетать несочетаемое. Смешайте в блендере авокадо со шпинатом, сельдерей с апельсином или яблоко с пекинской капустой, и полноценное летнее блюдо готово! Чтобы повысить пищевую ценность фруктово-овощного коктейля, добавьте в него пару ложек клетчатки из семян расторопши или тыквы – клетчатка ценных зерен положительно влияет на работу желудка и способствуют похудению.
Покупайте витаминизированные растительные масла холодного отжима и клетчатки Амрита – наслаждайтесь любимыми летними блюдами и не переживайте за фигуру!