Масниця добігає кінця і зовсім скоро почнеться Великий піст, це значить, що зараз саме час порадувати себе та близьких традиційними ласощами, а вже наступного тижня почати радувати свій організм корисною рослинною їжею та новими здоровими звичками.
Розкриваємо секрет смачних і ароматних млинців
Традиційна страва цього тижня, звісно ж, млинці. Вони – невіднятний атрибут проводів зими, на Масницю їх заведено пекти щодня, з ними пов'язана безліч прикмет. Ви ще встигаєте порадувати близьких рум'яними млинцями зі сметаною, медом і різними начинками.
Кожна господиня знає, що ідеально круглі, ароматні, гарячі як весняне сонечко млинці неможливо спекти без якісного масла, й тут вам в допомогу натуральні масла від Amrita! Вони не тільки зроблять смак страв насиченішим та яскравішим, але й подбають про ваше здоров'я.
- Олія з насіння кунжуту – чудовий натуральний антиоксидант, джерело вітамінів А, Е, С, кальцію, заліза та магнію;
- Олія з насіння гарбуза відрізняється особливим ароматом і приємним смаком, містить вітаміни А, Е, С, К, В1, В2, Р;
- Олія з насіння льону має імунозахисні властивості, містить поліненасичені жирні кислоти Омега-6 та Омега-9;
- Олія волоського горіха – джерело вітамінів А, D, Е, К, воно має оригінальний смак і насичений горіховий аромат;
- Олія з насіння розторопші зміцнює та захищає мембрани клітин печінки, багате на вітаміни Е, D, К, F.
Постимося з користю для здоров'я
Навіть якщо ви не дотримуєтеся релігійних традицій, Великий піст – файний час, щоб обмежитися в їжі та завести нові здорові звички.
Нерегулярне харчування, переїдання, зловживання фаст-фудом, жирна та важка їжа на вечерю... Якщо в цьому описі ви впізнали свій звичний раціон, вам точно не завадить відмовитися на час від їжі тваринного походження.
З рослинною їжею до нашого організму надходить безліч необхідних вітамінів, поліненасичених жирних кислот, клітковини, мінералів і антиоксидантів. Перехід на «пісну» дієту сприяє:
- нормалізації травлення;
- позбавленню зайвої ваги;
- зниженню рівня холестерину;
- поліпшенню стану шкіри;
- зміцненню імунітету.
Пам'ятайте, поститися й дотримуватися здорового харчування – не значить голодувати! Урізноманітніть свій раціон новими крупами, овочами та фруктами. Тваринний білок можна замінити бобовими: квасолею, соєю, сочевицею.
Урізноманітнити овочеві салати, гарніри та здорові сніданки вам допоможуть наші клітковини. Клітковина з насіння льону нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, покращує обмінні процеси в організмі. Клітковина з насіння гарбуза знижує рівень холестерину в крові та нормалізує травлення. Кожна з добавок має приємний смак, і може використовуватися як для надання додаткової пікантності готовим стравам, так і самостійно.
Купуйте дієтичні продукти, що прийшлися до вподоби, та розвивайте здорові звички разом з Amrita!