Олії

Підбір по параметрах

Сортувати:
Новинка
Олія з насіння льону
Олія з насіння льону
Для збагачення раціону харчування цінними омега 3 жирними кислотами і жиророзчинними вітамінами.
107.00 грн
Хіт продаж
Олія з насіння кунжуту
Олія з насіння кунжуту
Джерело поліненасичених жирних кислот: омега 6 і омега 9; вітамінів А, Е, С, мінералів: кальцію, калію, заліза, магнію.
229.00 грн
Олія волоського горіха
Олія волоського горіха
Джерело вітамінів А, D, Е, К, антиоксидантів, каротиноїдів і токоферолів.
200.00 грн
Новинка
Олія з насіння розторопші
Олія з насіння розторопші
Багате джерело вітамінів Е, D, К, F, поліненасичених жирних кислот: омега 6 і омега 9, силімарину.
200.00 грн
Новинка
Олія з насіння гарбуза
Олія з насіння гарбуза
Містить комплекс вітамінів: А, Е, С, К, В1, В2, Р; омега-3 і омега-6 кислоти, залізо, магній, цинк, селен, фосфор, кальцій.
229.00 грн

Жири, які ми використовуємо в приготуванні гарячих страв і вважаються харчовими. Ці олії діляться на три категорії: тваринні, рослинні та комбіновані.

Олії рослинного походження своєю чергою діляться за ступенем очищення на чотири види:

  1. Нерафіновані – одержувані тільки механічним шляхом. Без додаткової обробки олія найкраще зберігає свої корисні властивості.
  2. Гідратовані – очищені гарячою парою. Вони більш прозорі, ніж нерафіновані, після обробки у них зберігаються смакові властивості та запах.
  3. Рафіновані – додатково обробляються після першого етапу очищення лужними сполуками. Вони практично позбавлені смаку і майже без запаху.
  4. Дезодоровані – пройшли очищення гарячою парою в вакуумі. У цих олій відсутні виражений смак і запах.

За способом виготовлення олії з насіння і плодів рослин діляться на олії холодного віджиму (вони зберігають максимум важливих мікронутрієнтів), гарячого пресування (через нагрівання виходить більше олії, проте втрачається частина корисних властивостей) і екстракції (олії, оброблені спеціальним розчинником, який витягує олії).

За формою фітоолії можуть бути твердими (кокосова, пальмова) і рідкими, містять моно- і поліненасичені жирні кислоти.

У чому користь натуральних рослинних олій?

Нерафіновані олії холодного віджиму – найкорисніші, це не тільки смачне доповнення до їжі, але і натуральне джерело вітамінів, мінералів, Омега 3 та Омега 6 кислот.

Регулярне вживання в їжу рослинних олій гарно впливає на роботу серця, знижує рівень холестерину, попереджає розвиток запальних процесів в органах шлунково-кишкового тракту.

Навіть знайома всім з дитинства соняшникова олія є джерелом вітамінів А, Д, Е, К і F, лінолевої кислоти та лецитину, допомагає організму відновлюватися після стресів і має детокс-ефект.

Рослинні олії надають загальнозміцнюючий ефект, стимулюють регенерацію клітин і захищають органи від передчасного старіння.

Як обрати рослинну олію?

З турботою про ваше здоров'я фахівці Амріта створили лінійку натуральних збагачених вітамінами та мінералами олії холодного віджиму.

Лляна олія – містить багато Омега 3 та Омега 6 кислот, її по праву можна вважати лідером за змістом цих мікронутрієнтів, льон нормалізує метаболізм, покращує роботу органів травної системи, зміцнює імунітет.

Кунжутна олія багата кальцієм і містить натуральний антиоксидант сквален, який покращує роботу печінки та тонус шкіри.

Олія насіння розторопші покращує стан печінки та жовчного міхура, запобігає запаленню. Магній, калій, залізо і цинк, якими багате гарбузова олія, покращує роботу серця і кровоносної системи, покращують стан судин і нормалізує тиск.

Олія волоського горіха сприяє дбайливому детоксу, виведенню з організму радіонуклідів і надає омолоджуючу дію, а олія насіння розторопші допомагає побороти різні алергії покращує роботу печінки.

При виборі корисного доповнення до щоденного раціону пам'ятайте, що рослинні олії окислюються і втрачають корисні якості під впливом сонячних променів, купуйте олію в темній пляшці. Нерафіновану олію рекомендовано зберігати в холодильнику.

Замовляйте рослинні олії Амріта, вирівняйте задоволення і користь від кулінарних шедеврів! Купуйте олії за доступною ціною на нашому сайті, доставка здійснюється по Києву і всій Україні.